文章摘要:利用肉桂内生菌鞘氨醇单胞菌Sphingomonas sp. Z45生物转化肉桂醇合成天然2-苯乙醇。为了提高肉桂醇的转化率和产物2-苯乙醇的质量浓度,探究了以有机溶剂/水两相体系中进行生物转化的工艺。结果表明,油酸作为构建两相体系的有机相,在10 mL发酵培养基中,加入1 mL种子液培养24 h后,同时加入底物肉桂醇3 g/L,油酸10 mL,在30℃、转速为200 r/min的摇床反应12 h,在该条件下肉桂醇转化率达88%,2-苯乙醇质量浓度为2.64 g/L。与单水相体系同等条件下(底物肉桂醇加入量3 g/L)的转化结果相比较,肉桂醇转化率提高41.2%,2-苯乙醇质量浓度提高1.43 g/L。
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项目基金:国家自然科学基金资助项目(21502027),广西自然科学基金资助项目(NO.2016GXNFAA380304),生物学教学 网址: http://swxjx.400nongye.com/lunwen/itemid-143847.shtml
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